日本は添加物の規制が、世界と比べて非常にゆるく1,500以上もの種類がある。海外では「発がん性」や体に有害と認定されている添加物さえ、許可している。
日本は年々がん患者が増加している傾向にある。日本政府は国民の健康をどのように考えているのか疑問である。
添加物や人工甘味料等を摂取し続けると、体に毒素がたまり、健康を害し、免疫力が低下していく。
それによって、病気に罹りやすくなったり、がんのような重い病気に進行してしまうリスクがある。
私は子供の頃、花粉症に悩まされたり、落ち着きがなかったりように振り返ると思い出す。
現在は食生活を見直し、砂糖や添加物等には気を遣っているせいか、花粉症が消え、風邪もひかない体になった。
自分や家族の健康は自身で守らなければならない。一体どれだけの日本国民がこのことに気がついているのだろうか。
それでは、なるべく食べないほうがいい、飲まないほうがいいものをいくつか紹介していく。
清涼飲料水のリスクについて解説
糖分が多く、疲慢や糖尿病のリスクを高める。
一貫当たり40g以上の砂糖が含まれるものもあり、一日一貫の習慣が健康に悪影響を与える。
エナジードリンクには多量のカフェインや糖分、添加物が含まれている
エナジードリンクはカフェインや糖分、添加物が多量に含まれており、毎日飲み続け、過剰に摂取しつづけると、以下のような、
健康リスクをもたらすと言われている。
・不眠症
・血圧や心拍数の上昇や不整脈
・神経過敏、不安感
・体重増加、肥満、糖尿病
野菜ジュースは手軽に栄養を補給できるイメージがあるがリスクも存在する
野菜ジュースは手軽に栄養を体に補給できて、健康的なイメージがありますが、飲み方や商品によってはさまざまなリスクが存在します。
以下、野菜ジュースの主なリスクがあると言われている。
・砂糖が多く含まれており、血糖値の上昇を引き起こし、肥満や糖尿病のリスクが高まる
・市販の野菜ジュースは製造過程で濃縮還元され食物繊維が失われることが多く、栄養補給が極端に取れない
・野菜ジュースには添加物が多く含まれているものもあり、アレルギー反応や健康への悪影響が出る場合もある
・塩分（ナトリウム）が多く含まれているものもあり、高血圧の悪化や腎臓への負担が掛かる
エナジードリンクや野菜ジュースに依存せず、バランスの良い食事や生活を心がけたいものである。
トランス脂肪酸の塊のマーガリンのリスクについて解説
トランス脂肪酸、マーガリンや一部の加工食品に含まれ、心臓病や動脈効果の原因となる。
朝食に牛乳を飲み、食パンにマーガリンを塗って食べる習慣はかなりリスクで、体の免疫を弱くし、病気に罹りやすくなると言われている。
コーンシロップのリスクについて解説
多くの加工食品や飲料に使用され、インスリン抵抗性や肥満のリスクを高める、過剰接種は内臓脂肪の蓄積にもつながる。
菓子パンのリスクについて解説
白パンや生成穀物、血糖値を急激に上昇させ、インスリンの分泌を促す糖尿病や悲慢リスクを高めるため、
全粒穀物に切り替えることが推奨される。
ジャンクフードのリスクについて解説
ポテトチックスやフライドポテトなどはカロリーが高く、
トランス脂肪酸が含まれていることが多い。過剰な塩分摂取も問題。
アルコールのリスクについて解説
適量であれば健康によい場合もあるが、
過剰接種は肝臓に負担をかけ、肝抗変や何のリスクを高める
人工甘味料のリスクについて解説
アスファルテウムやスクラロースなどの人工管理用は、長期的な健康リスクが懸念されており、腸内環境にも悪影響を与える可能性がある。
インスタントラーメンのリスクについて解説
ナトリウムが非常に高く、一食当たりの塩分牛が5g以上のものもある。
フレーバー付きポックコーンのリスクについて解説
バター風にのポックコーンには人工添加物やトランス脂肪酸が含まれており、特に電子レンジ用は健康に悪影響を与える。11
アイスクリームのリスクについて解説
高脂肪、高糖分で、1カップ当たり約に100から300キロカロリーにもなる。疲慢や生活習慣病の原因となる。
フライドチキンのリスクについて解説
揚げ物にはトランス脂肪酸が含まれ
高温で調理することで発酸成分質が生成されるリスクがある。
缶詰フルーツのリスクについて解説
シロット漬けのフルーツには砂糖が多量に含まれており、
自然のフルーツよりもカロリーが高く、糖分の摂取型を引き起こす
加工チーズのリスクについて解説
塩分や脂肪分が多く含まれており、過剰摂取すると心臓病や抗血圧のリスクを高める。
フルーツジュースのリスクについて解説
然果汁100%であっても糖分が多く、繊維質が取り除かれているため、血糖値を急上昇させる。食事中には控えたい。
コーヒークリームのリスクについて解説
人工添加物やトランス脂肪酸が含まれ、長期的には健康を害する可能性がある。
缶詰スープのリスクについて解説
塩分が非常に多く、一貫あたりのナトリウム粒が2グラムを超えることも多い。どれも美味しいものが多いけど、食べ過ぎには注意してね。
上げてもキリがないほど多い日本は添加物大国である。
健康に気を遣いながら、十分に体が動き、頭が働く状態を維持できれば、何をやるにせよ、大切であると考えている。